這款葡萄酒所使用的微型葡萄園地塊位於古米埃爾-德-伊桑（Gumiel de Izán）與圖比亞-德爾-拉戈（Tubilla del Lago）之間，種植於1900年至1930年間，其中部分為「非嫁接（Pie Franco）」葡萄藤。

平均海拔為890公尺，使葡萄能緩慢成熟。每公頃產量低於1,000公斤，造就了極高品質的葡萄。

採用人工採收，裝入15公斤的箱中。葡萄略微過熟，且帶有80%的果梗，同樣以人工方式入槽。

經過冷浸滲（發酵前浸滲）後，使用本土酵母進行酒精發酵，隨後進行帶皮後發酵浸滲。

此階段結束後，葡萄酒將在全新法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。

在100%法國橡木桶中陳釀26個月。這款酒所選用的橡木源自法國最優質的林區，木紋極為細緻，並經過中長度烘烤，以使木質風味與酒體更為融合。

酒液呈深櫻桃色，邊緣泛著紅寶石光澤。香氣細膩、甜美、優雅，展現出品種特色與柔和的烘烤氣息。複雜的香氣層次中交織著茴香、甘草、成熟黑果、林下植被的氣息，並帶有紫羅蘭的花香調。風味複雜且富有表現力。

口感圓潤、結構緊實且飽滿，單寧如絲綢般柔滑，餘韻悠長有力。回味中，細緻的烘烤氣息在黑果香之上格外突出。酒體濃郁、醇厚、餘韻悠長且優雅。

最適合搭配烤羊排或大型獵肉。亦是搭配蘑菇或松露料理的絕佳選擇，能突顯其香草氣息；或搭配微帶辛香的菜餚，更能彰顯「納巴爾特級珍藏」的層次感與辛香風味。

請冷藏並保持恆溫。飲用時溫度應介於16℃至18℃之間。

95分 – 《Wine Enthusiast》 – 2025年

96分 – 《Guía Gourmets》 – 2024年（西班牙）

93分 – 詹姆斯·薩克林 – 2024年