收获与酿造

在纳巴尔酒庄，一切始于葡萄园，一年中最期待的时刻——葡萄收获。收获全程手工进行，沿袭传统，虽然过程较慢且成本较高，但能够最大限度地尊重葡萄与土地，这是酿造高品质葡萄酒的基础。

每串葡萄都被小心采摘，并放入15公斤的小箱中以保持完整性。到达酒庄后，葡萄会经过精选台，只有最优质的果实才能继续酿造，从一开始就奠定了葡萄酒的独特风格。

所有葡萄酒均采用自然、低干预的酿造工艺，让葡萄自由表达自身特性。由此诞生了纳巴尔葡萄酒：真实、均衡，忠于其产地风土。